ถังดักไขมัน เป็นระบบที่มีความสำคัญในการแยกน้ำมันออกจากน้ำที่ใช้แล้วก่อนที่ระบายไปยังท่อน้ำสาธารณะของชุมชน การใช้ถังดักไขมันจึงเป็นสิ่งที่จำเป็นอย่างยิ่งในครัวเรือน สถานประกอบการอาหาร โรงแรม รวมถึงสถานที่ที่มีการปรุงอาหาร
คราบมันจากการปรุงอาหาร เมื่อปล่อยให้ไหลลงสู่ท่อระบายน้ำทันที จะทำให้สะสมของท่อ ก่อให้เกิดกลิ่นไม่พึงประสงค์ และเป็นแหล่งของเชื้อโรค ซึ่งส่งผลต่อสุขอนามัยของประชาชนและระบบนิเวศ
กลไกการทำงานของถังดักไขมันและชนิดที่นิยมใช้
ถังดักไขมัน ใช้หลักการของวิธีการแยกน้ำมันออกจากน้ำเสียโดยอาศัยความต่างของความถ่วงจำเพาะ เพราะว่าน้ำมันมีค่าความหนาแน่นน้อยกว่าน้ำ จึงลอยตัวขึ้นด้านบนของตัวถัง และถูกกักเก็บ ในขณะที่น้ำที่ผ่านการแยกน้ำมันจะถูกปล่อยออกทางท่อน้ำทิ้ง
ปัจจุบันถังดักไขมันมีหลากหลายรูปแบบ ทั้งถังดักไขมันแบบสำเร็จรูปซึ่งผลิตจากวัสดุพลาสติก ที่ติดตั้งได้ง่าย เหมาะกับบ้านพักอาศัยทั่วไป บ่อดักไขมันแบบสร้างในพื้นที่อันสร้างจากคอนกรีต เหมาะกับร้านอาหารและโรงอาหาร รวมถึงถังดักไขมันแบบฝังดินที่เหมาะกับธุรกิจที่ประสบปัญหาด้านพื้นที่
วิธีดูแลถังดักไขมันสำหรับการใช้งานได้ยาวนาน
การดูแลรักษาถังดักไขมันเป็นประจำ ถือเป็นสิ่งสำคัญที่จะทำให้ถังทำงานได้อย่างมีประสิทธิผล ผู้ใช้ควรตักไขมันที่สะสมจากบ่อไม่น้อยกว่าทุก 1-2 สัปดาห์ ตามแต่ความถี่ในการใช้งาน
นอกจากนี้ ควรล้างถังดักไขมันทั้งหมดทุกๆ 3-6 เดือน ด้วยการชะล้างด้วยน้ำอุ่นน้ำยาล้างจานแบบอ่อนๆ ไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีความเป็นกรดหรือด่างสูง เนื่องจากอาจทำลายโครงสร้างของอุปกรณ์ พร้อมทั้งควรสังเกตการรั่วซึมของตัวถังอยู่เสมอ
การตัดสินใจเลือกถังดักไขมันที่ได้มาตรฐาน และการดูแลที่ถูกต้อง จะช่วยแก้ไขปัญหาการอุดตันของท่อน้ำทิ้ง ลดมลพิษต่อแหล่งน้ำ ยังช่วยอนุรักษ์ธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมให้คงอยู่อย่างยั่งยืน เงินที่ใช้ในการลงทุนในการติดตั้งถังดักไขมันจึงเป็นตัวเลือกที่ให้ความคุ้มค่าสำหรับอนาคตในแง่ของสุขอนามัยและสิ่งแวดล้อม
เว็บไซต์ที่เกี่ยวข้อง : https://www.mtplastic.com/


